正规西点培训学校|蚌埠西点培训|安徽金凌

小点心黑白脸制作

两圆片加馅，正规西点培训学校，面上一半粘巧克力糖或可可丰糖。形状不巧玲珑，外表美观大方。

◇原料配方 绵白糖0.5公斤 黄油0.5公斤 鸡蛋0.5公斤 富强粉0.75公斤 巧克力糖0.2公斤 果酱0.3公斤

◇工艺流程 打料→挤制→烘烤→夹馅→沾糖

◇制作方法

(1)打料：先将糖和油倒入机器里进行搅拌，然后陆续放入鸡蛋，打泡后，西点培训班哪家好，加面拌匀。

(2)烘烤：用250℃左右炉温烘烤。

(3)夹馅：把经冷却以后的成品一片底部抹上一层果酱，再将另一片沾合。

(4)沾糖：将巧克力糖溶化后，西点培训多少钱，把粘合的成品半部沾巧克力糖。

◇质量标准 规格：块形整齐，大小一致。

◇色泽：面上一半糖光亮，一半呈浅可可色。

◇口味：**，松酥不艮。

巧克力鳄梨布丁

**级喜欢巧克力？那这一款你一定不能**。

材料：

4个鳄梨

1/4杯淡椰奶

4汤匙黑可可粉

3汤匙蜂蜜

57克黑巧克力（纯度在72％或更高），融化

2茶匙香草精

1/8茶匙盐

还可以自由添加：奶油，蚌埠西点培训，椰子奶油，可可粒

制作：

鳄梨削好皮，放入搅拌机，将它们搅拌成糊状。放入剩余的配料，和匀。融合1~2分钟之后放入冰箱保存。之后你可以撒上自己喜欢的坚果。

注意：我在冰箱里保存了约24小时然后做好了它，记得一定要密封好。如果你想少做点，可以将所有配料减半。