大家之前可能都喜欢吃面啊之类的早餐,宣城早点培训,当然还缺点清粥小菜,以往大家喝到的粥一般就是大米粥,**早点培训,小米粥,绿豆粥,白米粥,黑米粥今天跟大家分享一下来自山西的特产——石磨小米茶面粥。
【石磨小米茶面】原料:石磨小米茶面
辅料:鸡蛋 葱 盐 糖
做法:
1 水烧开,早点培训班哪家好,打鸡蛋
2 小米茶面用温开水冲开,搅拌均匀倒进锅里
3 加点盐,糖,葱花出锅
熏肉大饼的做法:
熏肉是将肥瘦适度的猪肉和猪下水,加砂仁、干姜、 丁香、 肉蔻、肉桂等九味芳香中1药材**卤煮,熟后再行熏制; 大饼系用煮肉的汤油调酥,烙制成外酥里软的大饼,食时,熏肉佐大饼。
黑龙江三鲜水饺做法:
制作三鲜水饺的主要工序是调馅、包制和煮制。 调馅:由猪瘦肉、水发海参、干贝、虾籽、海米、香油、味精、吊鸡汤、时令鲜菜、花椒面、精盐等调成。
手抓饼】原料:面粉500克
辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。
做法:
1、盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。
2案板上抹油,将面团擀成长方形。将25克面粉放入50克油中,和成油酥,均匀的抹在面片上。撒上葱末。
3将面片对折,用刀切开,但边上要连着。将面片拉开,早点培训学校,先向左右两边拉,再向上拉开拉长。
将面片合在一起,从一头将面片卷起来,轻轻地擀成薄饼。
4电饼铛上抹油,将饼烙成金黄色。用筷子抖一抖,即成手抓饼。
清明团子
原料:
主料:糯米粉适量、粳米粉适量
配料:艾叶适量、糖适量
做法:1.艾叶洗净后,先煮熟。2.将糯米粉和粳米粉混合加上糖,倒入煮熟的艾叶。3.再加适量的热水,将粉团揉成后,揪出小合适的剂子。4.搓成团子。5.上锅蒸二十分钟。6.出锅即可。
**理由:
江南人把春天里**次吃青团子叫做“尝春”,品尝春天的味道。从古到今,大家习惯用清明团子来祭祖。除用作祭祀之外,清明之季,江南坊间还流行吃“清明团”,其实就是青团子。因为“清明”与“聪明”谐音,于是又有此日生1子较聪明的说法。许多人家抱着婴儿向邻里乞讨“清明团(青团子)”,谓之为“讨聪明”。青团子在这儿又起着讨口彩的作用。
小吃特色:
只有这个特定的时间,特定的这种团子,才能体现这样*特的清明味道,清香、清涩而清甜。